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Bordeaux , Saint-Julien
La cave de Noël
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Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Lalande- Borie
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Julien
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Aérer avant dégustation
Boire ou garder 2017-2037
Les vins de Lalande Borie sont connus pour être de grands vins de l’appellation Saint Julien. Après une vendange manuelle, la vinification se conduit dans le respect du fruit ce qui implique une extraction modérée. Lalande Borie 2014 est issu d’un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. La belle part de Cabernet Sauvignon assure à ce vin une structure tannique incroyable qui lui confèrera de longues et belles années de garde. Le merlot apporte de la rondeur et le cabernet franc de fines notes épicées. L’élevage se conduit pendant 12 mois en fûts de chênes neufs et de un vin. Remarqué lors de la dégustation primeurs 2014, Château Lalande Borie a su séduire la presse. Très expressif et montrant déjà une personnalité digne des grands Saint Julien, Lalande Borie 2014 est frais et élégant. La générosité du fruit s’affrite joliment au nez et en bouche. Sur ce millésime, Lalande Borie confirme une fois encore la qualité de ses vins. Une grand réussite !
La création du Château Lalande Borie s’est faite assez tardivement, en 1970. On ne peut alors que saluer la vitesse à laquelle la notoriété de ce château s’est construite. Situé sur le terroir de Lalande, les 30 hectares de Lalande Borie ont été constitués de toute pièce par Jean-Eugène Borie. Aujourd’hui, Bruno, son fils, gère le domaine et poursuit l’œuvre de son père. Créatif et plein de ressource, Bruno Borie fait preuve de beaucoup de talent. Millésimes après millésimes, les vins de Lalande Borie ne cessent de nous surprendre. Aussi propriétaire du Château Ducru-Beaucaillou, Bruno Borie nous propose des vins gourmands et exquis, typiques de la prestigieuse appellation de Saint Julien. Le vignoble s’étend sur une superficie de 25 hectares situés sur le plateau occidental de l’appellation. Le cabernet sauvignon est bien représenté (65%), l’encépagement est complété par 25% de merlot et 10% de cabernet franc. Les vignes sont travaillées en lutte raisonnée et les rendements sont maitrisés.
Viandes
Gibiers
91-92/100
James Suckling
14/20
Le Point (Jacques Dupont)
91/100
Revue du Vin de France
16.5/20
Western St-Julien. Younger vines go into other labels such as Hortevie so it’s already a selection. 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc. 125 days' growing season. 12 months in 30% new barrels. Very interesting nose with black pepper and emphatic flowers. Notably perfumed and smooth on the palate. Tannins insist on the end. Just a little inky on the end but gorgeous upfront. Good persistence.
Jancis Robinson
Château Lalande-Borie 2014
Un peu déçu par ce Saint Julien qui manque de puissance
Alexandre L
le 01/09/2022
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château Lalande-Borie 2017
Bordeaux Saint-Julien
Bouteille
Les Fiefs de Lagrange 2018
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2019
Château Moulin Riche 2022
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