Chateau le Crock 2019

Name: Chateau Le Crock 2019
Brand: CHÂTEAU LE CROCK
SKU: 4230600
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

Bordeaux , Saint-Estèphe

92/100 3 notes

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Chateau Le Crock 2019

Bordeaux , Saint-Estèphe

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L'avis de Wineandco

Un Bordeaux élégant et raffiné, aux notes de fruits rouges et d'épices, pour une dégustation inoubliable."

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Le Crock
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Saint-Estèphe
Classement Cru Bourgeois exceptionnel

Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer

Aller plus loin

Le vin

Elevage : 14 à 18 mois en barriques de chêne français, pour 30% neuves et 70% d'un vin.

Le producteur

Situé sur le plateau graveleux de Marbuzet, le vignoble du Château Le Crock est enclavé entre les 2 joyaux de l’appellation, le Château Cos d’Estournel au sud et le Château Montrose au nord, limité à l’est par le fleuve et à l’ouest par le plateau de Leyssac.

Le vignoble du Château Le Crock compte 4 cépages sur une surface totale de 32 hetares. Le cépage majoritaire, typique des grands médocs est le cabernet sauvignon (53%), suivi du merlot (33%), du cabernet franc (9%) et du petit verdot (5%). Ce choix d’encépagement résulte d’une connaissance parfaite des sols, avec comme objectif que le raisin atteigne la meilleure maturité possible. Dans la mosaïque de ces sols réside toute la complexité des vins du Château Le Crock. Ceux-ci sont constitués pour 95% de graves garonnaises et de 5% d'argiles.

C'est Sara Lecompte Cuvelier qui dirige le château depuis 2018.

Le Classement de 2020 accorde au Château Le Crock le titre de Cru Bourgeois Exceptionnel saluant ainsi plus de 100 ans d’engagement et de travail quotidien.

Les accords mets & vins

Desserts

Gateaux

Viandes

Gibiers

Les avis

93/100

Cru Bourgeois Exceptionnel as of the 2018 vintage, this is a totally gorgeous wine with sleek damson fruits and a clear pocket of air running all the way through the palate and giving a menthol freshness on the finish. A definite one to recommend in the vintage, firm tannins, grat fruit expression and a sense of personality. Easily touching the quality of their 2016 vintage. - Jane Anson

Decanter

Ce vin montre rapidement ses qualités par la densité de sa robe et par son bouquet déjà bien ouvert et complexe, offrant de belles notes de fruits rouges mûrs, de cassis, de moka et de vanille. Ample, dense, riche, gourmand de fruit, bâti sur des tanins soyeux et un boisé élégant, le palais ne manque de rien. Savoureux, et pour longtemps.

Hachette

90-92/100

the 2019 Le Crock has a very suave bouquet with opulent blackberry, bilberry and cedar aromas, hints of dark chocolate in the background. The palate is medium-bodied with rounded, lithe tannins, a fine bead of acidity, smooth in the texture with a liberal sprinkling of white pepper towards the finish. This is a more approachable Le Crock but its harmony and generosity cannot be denied. - Neal Martin

VINOUS by Antonio Galloni

92-93/100

Pourpre violacé. Le bouquet de le Crock 2019 se révèle d'une manière précise, bien définie, avec élégance et conviction. Je relève des notes de graphite et de baies noires ainsi qu'une touche de cèdre. En bouche le vin est friand et juteux. Il a du corps grâce au caractère compact et fin de ses tanins mais également de la fraîcheur grâce à la vivacité de sa structure. Belle symbiose entre élégance et énergie.

Yves Beck