Château Lestrille Capmartin Bordeaux blanc 2024
Bordeaux, Bordeaux aoc
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Bordeaux aoc
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Sauvignon gris, Semillon
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Découvrir - Surprendre
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine
Le Château Lestrille est une propriété familiale de l’Entre-deux-Mers, exploitée par la famille Roumage depuis 1901. Estelle Roumage dirige aujourd’hui le domaine et poursuit une viticulture engagée dans l’agriculture biologique.
Le terroir
Le vignoble est situé à Saint-Germain-du-Puch, au cœur de l’Entre-deux-Mers. Les informations suffisamment précises concernant les sols des parcelles destinées au Capmartin Blanc 2024 sont {vide }
Cépages & vinification
La cuvée est élaborée principalement à partir de Sauvignon Gris et de Sémillon. Les informations techniques détaillées du millésime 2024 ne sont pas suffisamment confirmées ; le style de la cuvée repose toutefois sur une vinification et un élevage en barriques apportant rondeur et notes légèrement toastées.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe jaune clair brillante, avec des reflets dorés.
Nez
Nez sur les fruits exotiques, la pêche blanche et la poire, avec une touche de gingembre et de vanille.
Bouche
Bouche ample et ronde, avec une texture crémeuse et un fruit généreux. Le boisé reste présent mais accompagne la matière jusqu’à une finale longue et équilibrée.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Tartes et quiches
Sushis
Desserts aux fruits
Grillades de poissons
Fruits de mer
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Château Lestrille
Depuis plus d’un siècle, le Château Lestrille perpétue une tradition viticole authentique et passionnée. Situé dans la région de l’Entre-deux-Mers, entre Bordeaux et Saint-Émilion, ce domaine familial est conduit par des vignerons indépendants depuis 1901. Cinq générations s’y sont succédé, chacune apportant sa vision et son engagement, sans jamais rompre avec les valeurs fondatrices : respect de la nature, amour du terroir et quête constante de qualité.
À travers les années, la vigne est devenue plus qu’un métier : un véritable art de vivre, guidé par une approche durable et innovante. L’équipe du domaine cultive la vigne comme un jardin, avec attention et exigence, dans une logique d’amélioration continue, tant dans les pratiques culturales que dans l’élaboration des vins.