Château Moulin Riche 2017

Bordeaux , Saint-Julien

90/100 3 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Généreux et velouté, saveurs de cerise noire et de vanille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Leoville Poyferre
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Saint-Julien

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service Ouvrir 2h avant le service

Aller plus loin

Le vin

Idéalement situé au nord-ouest de l’appellation de Saint-Julien, le Château Moulin Riche est composé de 20 hectares de vignes d’un seul tenant. Disposant d’un encépagement atypique pour la région en raison de son importante proportion de petit verdot (23%), le Château reste fidèle à l’appellation comme en témoigne sa dominante de cabernet sauvignon (48%) et de merlot (29%). Cette alchimie de cépages puise son origine dans la générosité de sols complémentaires. A la fraicheur des terres noires, faisant le bonheur des cépages précoces comme le merlot, s’ajoute la chaleur des graves noires dans laquelle le cabernet sauvignon et tout particulièrement le petit verdot dévoilent leur potentiel. De cette union naissent des vins d’une pure gourmandise, qui ne reflètent pas moins le style élégant et structuré de l’appellation.

Comme l’explique l’oenologue Valérie Lavigne : "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, en particulier Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien ont produit de très jolis vins". On pourra, en 2017, déguster un millésime profond et solaire. Une appellation à qui 2017 a réussi en échappant au gel du mois d’avril.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Boisé
Puissant
Fruité
Epicé
Floral
Minéral
Sucrosité

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

91-92/100

James Suckling

90-91/100

Bettane&Desseauve

89-92/100

Fresh, with bright plum and blackberry fruit, picking up graphite and tobacco hints along the way. Not the densest wine, but offers clean lines and focus.?J.M.

Wine Spectator

Le VigneronComme les deux autres crus nés de l'ancien domaine de Léoville, Poyferré – du nom du comte de Poyferré, issu d'une maison noble d'Armagnac, qui hérita du vignoble par son épouse lors de la scission – bénéficie d'un terroir de choix. Celui-ci, d'une superficie de 80ha, se répartit sur toute la commune de Saint-Julien: à l'est, près de la Gironde, des graviers et galets bruns; à l'ouest, des sables noirs. Des atouts mis en valeur depuis 1979 par Didier Cuvelier, dont la famille, d'anciens négociants en vins à Lille, acquit la propriété en 1920.L'avis du Guide Hachette des Vinsfin, frais et élégant dans son expression aromatique, ample et solide en bouche, un saint-julien sérieux et prometteur.

Hachette