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Bordeaux , Pessac-Léognan
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Pape Clément Blanc 2013
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Pape Clément
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 12°C
Boire ou garder 2018-2028
Ce millésime 2013 est très expressif, on note des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche est délicate et concentrée rehaussée par des notes grillées.
Château Pape Clément produit également le Pape Clément Rouge et son second vin, le Clémentin.
Autres notations:
Le Château Pape Clément porte le nom du Pape Clément V, qui en fit l’acquisition au début du XIVème siècle, ce que peu de Grands Vins peuvent inclure à leur histoire.
Les 46 hectares de ce Pessac-Léognan, aux portes de Bordeaux, s’étendent sur des Graves Pyrénéennes. L’encépagement est composé de 40% de Sauvignon, 35% de Sémillon, 16% de Sauvignon Gris et de 9% de Muscadelle.
L’ensemble de la récolte est égrainé manuellement, suivi d’une vinification dans le plus grand respect des traditions. Les vins sont ensuite élevés en barriques de chêne durant 15 mois.
Fromages
Fromages frais
Poissons
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
Légumes
Salades
A garder en cave
97/100
James Suckling
91/100
Revue du Vin de France
90/100
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Bettane&Desseauve
95/100
Wine Spectator
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