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Bordeaux , Pessac-Léognan
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Pape Clément Blanc 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Pape Clément
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon, Sauvignon Gris
Degré d'alcool 14°
Température de service 12-14°C
Terroir : Nappe de graves argileusespyrénéennes datant de la fin du pliocène etdu quaternaire ancien, argiles affleurantes.
Vinification : - Remplissage du pressoir pneumatique entièrement manuel- Pressurage en grains entiers avec montée en pression très lente sous atmosphère inerte pour la protection des arômes- Ecoulage par gravité des jus du pressoir en barriques- Débourbage et vinification en barriques et foudres de chêne français- 15% du vin vinifié dans des cuves ovoïdes en ciment de nouvelle génération- Elevage sur lies fines et bâtonnages réguliers
96-97/100
James Suckling
93-97/100
Bursting with aromas of grapefruit, gooseberry, tropical fruits and fresh bread, Pape Clément's 2019 Blanc is medium to full-bodied, bright and vibrant, its elegantly fleshy core of fruit animated by lively acids and chalky dry extract that lends pleasing grip to the finish. This is a seamless, refreshing Sauvignon-dominated (in percentage as well as personality) blend that is drinking well out of the gates. Though this derives from a warm terroir in a warm vintage, that's not especially evident, and this is far less unctuous and overtly oaky than was the case a decade ago. Equally, though it can't be faulted in terms of haut couture winemaking, the lack of yesteryear's pronounced signature reveals a wine that's just a little simple.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
2023
Bettane&Desseauve
94/100
Decanter
À un nez intense et complexe, floral, citronné, vanillé et épicé, répond une bouche tout aussi expressive, ample, mûre et dense. La finale minérale et fruitée se prolonge durablement.
Hachette
91/100
Quarin
94-96/100
Jeb Dunnuck
91-93/100
VINOUS by Antonio Galloni
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