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Bordeaux , Saint-Estèphe
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Phélan Ségur 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Phélan Ségur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Saint-Estèphe
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Terroir : Croupes de graves profondes sur un sous-sol argilo-calcaire, typique de l'appellation Saint-Estèphe. Ce sol exigeant permet une maturité lente, idéale pour des rouges structurés et frais.
Cépages : Ce 2020 est composé de 54% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot, 2% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot
Vinification et élevage : Fermentation en cuves inox thermorégulées. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne français (50 % neuves), pour équilibrer puissance et finesse.
Desserts
Gateaux
Viandes
Barbecue / Grillé
Gibiers
Repas festifs
A garder en cave
96/100
Des arômes complexes et subtils de cassis, de noisettes, d'écorce, de champignons et de chocolat s'étendent sur tout le corps, avec des tanins osés et longs qui parcourent toute la longueur du vin. Structure classique. Poli mais musical. Très Phélan. 54% cabernet sauvignon, 42% merlot, 2% cabernet franc et 2% petit verdot. Essayez après 2027.
James Suckling
94-96/100
Le cru frappe un grand coup, avec ce qui est peut-être le meilleur vin qu’il nous ait été donné de goûter en primeur. Épuré, traçant, longiligne, mais surtout persistant, il impressionne par sa race et ira très loin !
Revue du Vin de France
92-94/100
Le Phélan Ségur 2020 est riche et généreux, se déroulant dans le verre avec des arômes de baies sucrées, de cerises et de prunes mêlés à des notes de violettes et d'épices et encadrés de chêne neuf crémeux. Moyen à corsé, charnu et stratifié, c'est un vin concentré et structuré soutenu par un châssis de tanin généreusement extrait qui lui confère un profil un peu jeune et épais.
Wine Advocate (Robert Parker)
Une belle robe pourpre intense habille le 2018 du cru. Au nez se dévoilent d'élégantes notes de fruits noirs, de boisé exotique et d'épices douces. Le palais séduit par son attaque nette et fraîche, puis par son développement ample et ferme, soutenu par des tanins à la fois solides et fins.
Hachette
16/100
Couleur sombre, intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, fruité et vanillé. Caressant à l'attaque, suave en milieu de bouche, avec de l'éclat dans la saveur, le vin évolue savoureux, sur une texture raffinée et comme souvent à cet âge, un peu boisée. Longueur normale.
Quarin
Jeb Dunnuck
Bouquet intense, élégant aux note de violettes, de menthe, de graphite et de cassis. Complexe et bien typé. En bouche le vin a du corps et est doté de tanins puissants, gras qui gagne en intensité le long du palais. La structure acide n’a qu’à bien se tenir mais elle agit efficacement en coulisse et confère de la vivacité à l’ensemble du palais. Un vin qui est à la hauteur de ses excellentes aptitudes en 2018 et 2019… Il est délicieux, invitant et convaincant.
Yves Beck
Très grillé et boisé, le nez recèle des notes de fumé, presque goudron avec des fruits noirs. Bouche dense, massive, de la fraicheur et une puissance importante. Un vin qui devra attendre plusieurs années avant de s'ouvrir.
Anthocyanes - Yohan Castaing
94/100
Un nez frais comme la brise marine, aux arômes mentholés, puis de pruneau, de cassis, de mûres sauvages, et une pointe de vanille, puis en bouche un soyeux jamais expérimenté chez Phélan Ségur, un boisé délicat, des notes de réglisse, et une certaine élégance en finale
Figaro Vin
Magnifique. J'attends les autres bouteilles. Ca sera encore mieux.
Laurent P
le 15/10/2024
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