CLOS FOURTET 2017

Premier Grand Cru Classé B
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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CLOS FOURTET
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CLOS FOURTET : AU COEUR DE SAINT-ÉMILION

Situé aux pieds de la ville de Saint-Émilion, le Clos Fourtet était autrefois le Camp Fourtet, qui devait protéger la cité médiévale des attaques. Si aujourd’hui le domaine est un paisible vignoble, on peut toujours admirer les murets qui ceinturent ses 20 hectares de vignes et qui donnent cet aspect si bucolique à la ville de Saint-Émilion.
Racheté par Philippe et Matthieu Cuvelier en 2001, le Clos Fourtet confirme sa place de Premier Cru Classé en 2012 grâce à leur travail passionné, marqué notamment par la conversion du vignoble à la biodynamie.

À dominante de Merlot, le grand cru du Clos Fourtet est une valeur sûre de Saint-Émilion. Doté d’un bouquet fruité et de tannins soyeux, il est d’une grande régularité.

Description

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

Malgré un épisode de gel extrêmement violent sur la rive droite, notamment à Saint-Emilion, il y a de jolis Merlots qui réussissent à tirer leur épingle du jeu en ce millésime 2017. Nous pouvons nous attendre à des vins énergiques, grâce à la minéralité des sols de Saint-Emilion.

Avis des experts

Robert Parker

92-94/ 100

Decanter

94/ 100

Wine Spectator

93-96/ 100

Intense, with blackberry, cassis and boysenberry puree notes racing through, inlaid with subtle anise and black tea details. Offers a gorgeous feel, with a long, fine-grained chalky spine buried on the finish. A beauty.?J.M.
Quarin

17/ 20

James Suckling

94-95/ 100

Avis des clients

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