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  • Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021
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Clos Marie Métairies du Clos Rouge 2021

Languedoc-Roussillon , Pic Saint Loup

  • Bio

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021

Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021

Languedoc-Roussillon , Pic Saint Loup

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Les Métairies du Clos a du coffre et une consistance remarquable, des notes de fleurs séchées et une touche lardée en finale.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Clos Marie

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Pic Saint Loup

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Grenache, Carignan, Syrah

  • Température de service 16°C - 17°C, Ouvrir 1h à l'avance ou à carafer

Aller plus loin

Le vin

La cuvée « Les Métairies du Clos »

Produite sur une parcelle au nord de l’appellation, sur un sol argilo-calcaire, les vignes bénéficient de nuits plus fraiches et d’une pluviométrie plus importante que le reste du Languedoc. Le vin en ressort sur un profil plus en fraicheur…. Un bouquet de fleurs, de fleurs séchées et d’épices douces qui se dévoile en bouche sur des fruits noirs sauvages, voire des notes giboyeuses ! Une finale légèrement chocolatée, un régal à décanter – ou à oublier quelques années en cave !

Le producteur

CLOS MARIE

Certainement reconnu comme le meilleur domaine du Pic Saint Loup, et parmi les plus cotés du Languedoc. Le vignoble d’une vingtaine d’hectares a été crée par deux vignerons de renom : Christophe Peyrus et Françoise Julien en 1995. Leur succès est immédiat ! Cultivées en biodynamie, chaque parcelle accouche d’un jus au plus près de son terroir, dont la cuvée « Simon », de grande race, aux arômes de ronce, de poivre et de mûres. Les vins du domaine sont vendus en primeurs avant la sortie du millésime…

Des émotions garanties, des nuances aromatiques de haut-vol et une profondeur de dégustation incroyable, à découvrir !

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

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