Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019
Bourgogne, Auxey-Duresses
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bourgogne
-
Appellation
- Auxey-Duresses
-
Classement
- 1er Cru
-
Millésime
- 2019
-
Cépages
- Pinot noir
-
Agriculture
- Biologique
-
Sulfite
- Oui
Le vin
L’appellation Auxey-Duresses est une appellation Villages de la Côte de Beaune. Les domaines sur cette appellation élaborent majoritairement des vins rouges à partir de Pinot Noir, cépage cultivé sur des sols argilo-calcaires. L’appellation produit en moyenne chaque année 7000 hectolitres de vins, rouges et blancs confondus. Malgré l’immense popularité de Pommard, appellation voisine, Auxey-Duresses possède neuf climats (parcelles de vignes précisément délimitée et dédiée à la viticulture) classés Premiers Crus dont notamment Les Duresses.
Surface : 1Ha08a44ca
Production : 5000 Bouteilles
Élevage : 18 mois avec une proportion de 25% de fûts neufs.
Deux des plus belles parcelles du village sont assemblées en raisins pour l’obtention de ce vin. D’une part les Breterins, exposés plein sud sur des terres blanches et légères conférant une maturité avancée pour l’appellation et des vins tout en fruit. D’autre part, les Duresses, exposés Sud Est sur des terres à argiles bruns conférant des vins plutôt denses et tanniques. La complémentarité de ces deux parcelles produit un vin sérieux et puissant.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Sushis
Aucun avis des clients actuellement
Comte Armand
Le Domaine de Compte Armand, ou Domaine des Epeneaux doit son nom au Clos des Epeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares constituée par Nicolas Marey, à la fin du XVIIIème siècle.
En 1828, Le Clos des Epeneaux et ses bâtiments, situés au centre du village de Pommard et connus sous le nom de Fief de Rancy, font leur entrée dans le patrimoine de la famille du Comte Armand.
Le Domaine reste ainsi constitué jusqu'en 1994, où il est d'abord agrandi par des vignes situées à Volnay, puis avec des parcelles du village d'Auxey-Duresses.
Aujourd'hui, le Domaine des Epeneaux s'étend sur une surface totale de 7,5 hectares et s'attache à élaborer des vins qui soient, pour chacun, l'expression fidèle de son terroir.