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Loire
1 avis
Les Coteaux du Layon est une appellation viticole renommée située dans la région de la Vallée de la Loire, en France. Réputée pour ses vins liquoreux d'exception, cette appellation se distingue par la production de vins à partir du cépage Chenin Blanc. Les vignobles des Coteaux du Layon s'étendent le long du fleuve Layon et bénéficient d'un microclimat propice à la formation de la pourriture noble, essentielle à l'élaboration des vins moelleux. Les vins des Coteaux du Layon offrent une palette d'arômes riche et complexe, allant des fruits confits au miel en passant par les fleurs blanches, avec une douceur équilibrée par une acidité rafraîchissante.Â
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Sec
Demi Sec
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Extra-Brut
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Liquoreux
2022
2018
2017
2016
2015
2014
2011
2004
Wine Spectator
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
Salades
Fromages à pâte présséé
Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
Chocolat
Gateaux
Sushi
Plats épicés
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Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Demi-bouteille (0.375l)
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Non
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Wineandco
9 Resultats
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Alphabétique
Millésime
Format
Chateau de la Genaiserie la Roche St Aubin de Luigné Blanc 2004
Loire Coteaux du Layon
6 x Demi-bouteilles
Chateau de la Genaiserie les Tétuères Chaume 1er Cru Blanc 2011
Domaine du Petit Métris les Tétuères Coteaux du Layon Blanc 2014
6 x Bouteilles
Domaine du Petit Métris Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 2015
Domaine du Petit Métris Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Blanc 2017
Domaine du Petit Métris François-René Coteaux du Layon Blanc 2018
Domaine du Petit Métris Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Coteaux du Layon Blanc 2016
Chateau de la Mulonniere Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon a la Faveur de L'Automne Demi-Bouteille Blanc 2015
Domaine du Petit Métris R Coteaux du Layon Blanc 2022
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1 avis sur les vins de Coteaux du Layon
Domaine de la Bergerie Clos de la Girardière 2016
très bon layon bien fait et subtil
WILLIAM P
le 25/08/2023
Au cœur de la vallée de la Loire vous trouverez le vignoble des Coteaux du Layon. Il représente près de 1400 ha et regroupe 27 communes. Son nom provient du Layon, petit affluent de la Loire qu’il longe.
Un seul cépage est autorisé pour pouvoir bénéficier de l’AOC Coteaux du Layon, le Chenin, également appelé Pineau de la Loire.
Le terroir est majoritairement constitué de terrasses de schistes et de grès, béni par un climat océanique tempéré, et particulièrement sec.
L’AOC produit exclusivement des vins sucrés, à la richesse aromatique bien marquée et au potentiel de garde reconnu (de 5 ans à quelques décennies). Ils sont issus de vendanges manuelles sur raisins arrivés à sur maturité. La robe est jaune dorée aux reflets verts, elle évolue vers l’ambrée avec l’âge. Le nez, plein de fleurs sucrées, de miel et de fruits confits. La bouche est rafraichissante, ronde, suave mais point trop sucrée.
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