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Château Angelus 2021

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Pour la première fois, le Cabernet Franc prend le dessus dans l’assemblage, apportant une énergie nouvelle, plus florale, plus élancée. Moins démonstratif, plus ciselé, ce millésime révèle une autre lecture d’un cru parmi les plus emblématiques de Saint-Émilion. 
94/100
7 notes des guides
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796,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Angelus
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Premier Grand Cru Classé A
Coffret
Non
Millésime
2021
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Non
Degré d'alcool
14.5
Garde
Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Repas festifs
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

La couleur, brillante, dense et très foncée, presque noire, avec des nuances violines, est le reflet de la parfaite maturité des raisins et de leur pH optimum.Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs, juteux, de cerises sauvages, de mûres. Puis se développent d’élégantes notes florales telles que celles de la pivoine et de la violette. Les tannins, raffinés, offrent une structure persistante, sphérique et voluptueuse. La dégustation se pro-longe sur une impression de fraîcheur et d’harmonie.Ce millésime est d’une élégance rarement atteinte, avec un assemblage au sommet de la pureté et de la précision, entre des merlots d’antholo-gie et des cabernets francs de caractère.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

95 / 100
Neal Martin
96 / 100
Vinous By Antonio Galloni
98 / 100
Yves Beck
96 / 100
Wine Advocate (Robert Parker)
95 / 100
Decanter
95 / 100
Quarin
17 / 20
Jancis Robinson

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Château Angelus

Château Angelus

Le Château Angelus est un célèbre domaine viticole situé dans la région de Bordeaux, en France. Il est classé Premier Grand Cru Classé "A" selon la classification des vins de Saint-Émilion.

Le château tire son nom de la cloche de l'église voisine, qui sonnait traditionnellement l'angélus trois fois par jour. Il est situé sur la rive droite de la Gironde, à proximité de la ville de Saint-Émilion.

Le domaine a une histoire qui remonte à plusieurs siècles. Il a été fondé au XVIIIe siècle par la famille de Boüard de Laforest, qui en est toujours propriétaire aujourd'hui. Le château a connu une grande renommée grâce à la qualité de ses vins et à son engagement envers l'excellence.

Le vignoble du Château Angelus s'étend sur environ 39 hectares et est principalement planté de cépages Merlot (50%), Cabernet Franc (47%) et Cabernet Sauvignon (3%). Ces cépages sont bien adaptés au terroir argilo-calcaire de la région et produisent des vins élégants, puissants et complexes.

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