Domaine Anthony Perol Perle Du Château Pierres Dorées Beaujolais Blanc 2022
Beaujolais, Beaujolais
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Beaujolais
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- Biologique
- Degré d'alcool
- 12.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Notes de dégustation : Une robe d'un or pâle captivant. Au nez, les arômes floraux et d'agrumes s'entremêlent avec une touche minérale. En bouche, il offre une belle amplitude, avec une attaque franche et rafraîchissante, suivie d'une texture ronde et minérale qui évolue vers une finale saline.
Accord mets-vins : A accorder avec des fruits de mer, comme des huîtres ou des crevettes, pour mettre en valeur sa fraîcheur et sa minéralité. Il se marie également très bien avec des plats de poissons grillés ou pochés, accompagnés de sauces légères à base de citron ou de beurre blanc. Pour une option végétarienne, associez-le à une salade de quinoa aux herbes fraîches et aux agrumes, pour une combinaison de saveurs délicates et équilibrées.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Aucune note des experts actuellement
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement