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Bourgogne , Volnay
La cave de Noël
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Antonin Guyon Volnay 1er Cru Clos Des Chênes 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Antonin Guyon
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Volnay
Classement Bourgogne Premier Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Température de service Autour de 16°C
L'appellation :VOLNAY est l’un des villages du Sud de la Côte de Beaune. Le CLOS DES CHENES est l'un des premiers crus les plus réputés de VOLNAY. 87 ares sont exploités par le Domaine Guyon.
Vinification et élevage : Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne (40% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Dégustation: Une belle robe rubis foncé avec des arômes de fruits rouges et de sous bois. Une persistance en bouche avec une richesse et une finale très racée.
Service : A servir à une température de 17° avec une viande en sauce, un canard ou un faisan et la plupart des fromages.
Cuisine du monde
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Domaine Antonin Guyon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020
Très joli vin de la maison, du corps avec élégance de Volnay. Peut rester en cave encore 3/5 ans mais déjà excellent
Clement H
le 08/09/2025
Grand vin dans une grande année. Superbe matière.
Laurent P
le 15/10/2024
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