Domaine Chanson Beaune 1er cru "Teurons" 2022
Bourgogne, Beaune
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Classement
- 1er Cru
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Pinot noir
- Agriculture
- Raisonnée
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Épater un connaisseur, À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Au cœur de la zone des Premiers Crus du Domaine Chanson Père et Fils, ce vignoble de 4 hectares, exposé Sud-Est est situé au centre du territoire de la commune de Beaune. Le Pinot Noir utilisé pour cette cuvée est issu pour moitié d'une sélection massale planté en 1951 et pour l'autre de clones plantés en 1986. Les sols sont faits d'argiles et de limons, mêlés de sable.
Dégustation : D'une belle couleur rubis, il émane de ce vin des parfums de pivoine, de fruits rouges mûrs, de réglisse et de vanille. La bouche, bien équilibrée et complexe, offre une texture profonde et généreuse. Avec des tanins soyeux au boisé délicat, il nous est offert une belle persistance, sur des notes épicées.
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Gibiers
Barbecue - Grillé
Fromages à pâte persillée
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent laisser une évaluation. Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte. Nouveau client ?
Aucun avis des clients actuellement
Domaine Chanson
Niché au cœur de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, le Domaine Chanson incarne l'essence même de l'élégance française. Fondé en 1750, ce vignoble historique se distingue par sa passion inébranlable pour l'artisanat du vin. Les collines vallonnées de la Côte de Beaune offrent un terroir exceptionnel où les raisins sont choyés par le climat continental modéré et les sols calcaires.