Domaine Clavel Côte Du Rhône Blanc 2024
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
6,70 €
8,90 €
-24%
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Côtes du Rhône
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Clairette, Grenache blanc (Garnacha blanca), Viognier
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13.5
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Apéritif
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Vigneron indépendant et engagé, Pierre Clavel signe avec ce Côtes du Rhône Blanc 2024 un vin tout en équilibre, où la fraîcheur côtoie la générosité du Sud. Une cuvée accessible et authentique, issue de terroirs soigneusement sélectionnés.
Un terroir méditerranéen tempéré
Les vignes s’enracinent sur les galets roulés et les argiles du secteur de Laudun et de ses environs. Ici, les influences méditerranéennes sont modérées par le mistral, qui favorise la fraîcheur et la concentration aromatique des raisins. Le climat sec et ensoleillé permet d’obtenir des fruits mûrs sans excès.
Cépages & vinification
Assemblage traditionnel de Grenache Blanc, Clairette et Viognier, où chaque cépage apporte sa part de charme : fruit, rondeur et vivacité. Les vendanges sont réalisées tôt le matin pour préserver les arômes. La vinification se fait en cuves inox à basse température, suivie d’un élevage sur lies fines pendant quelques mois afin d’apporter du volume et de la complexité sans alourdir le vin.
Les accords mets & vins
Tartes et quiches
Volailles
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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