Domaine Combier IGP Collines Rhodanniennes rouge 2023
Vallée du Rhône, Collines Rhodaniennes
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Collines Rhodaniennes
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Syrah (Shiraz)
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Agriculture
- Biologique
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Labels
- Bio Européen
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : La cuvée 100% Syrah du Domaine Combier, produite en IGP Collines Rhodaniennes, bénéficie d'un sol granitique expressif et d'une culture biologique.
Vinification : Le vin est vinifié en cuve inox afin de conserver la fraîcheur du fruit et la finesse des arômes. Il est élevé en demi-muids.
Dégustation : D'une robe rouge, ce 100% Syrah dévoile au nez des arômes de fruits rouges et d'épices. D'une texture pure et soyeuse et aux arômes de violette, ce vin se prolonge sur une finale persistante et juteuse.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Tajines et couscous
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Domaine Combier
Le Domaine Combier est un domaine viticole familial situé dans la commune de Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône en France. Il est réputé pour ses vins de grande qualité, reflétant l'expression authentique du terroir de la région. Le domaine se spécialise dans la culture du cépage Syrah pour ses vins rouges, qui offrent une intensité aromatique et une structure tannique remarquables. Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont particulièrement appréciés pour leur excellent rapport qualité-prix. Le domaine produit également des vins blancs à partir du cépage Marsanne, offrant des vins riches et équilibrés. Le Domaine Combier met en avant les principes de viticulture durable et de respect de l'environnement. Les vins du Domaine Combier sont reconnus pour leur authenticité et leur capacité à représenter fidèlement le terroir de la vallée du Rhône.