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Domaine Comte Lafond Sancerre blanc 2023

Vallée de la Loire, Sancerre

L'avis de WineAndCo

Un Sancerre blanc frais et élégant, qui révèle toute la finesse de son terroir calcaire avec une belle expression fruitée et minérale 
26,90 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Vallée de la Loire
Appellation
Sancerre
Coffret
Non
Millésime
2023
Cépages
Sauvignon (Sauvignon blanc)
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
12.5
Garde
Dès maintenant
Occasions
Apéritif
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : 

Le domaine Comte Lafond puise ses raisins sur un terroir argilo-calcaire d'exception, caractéristique de l’appellation Sancerre. Ce sol riche confère au vin une grande finesse ainsi qu'une belle tension minérale, apportant fraîcheur et élégance en bouche, typique des grands vins blancs de la région. 

Cépage : 

100% sauvignon blanc, cépage emblématique de Sancerre, reconnu pour ses arômes vifs et expressifs. 

Vinification et élevage : 

La vinification est conduite avec soin en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver toute la pureté aromatique du raisin. L’élevage s’effectue sur lies fines, sans passage en bois, pendant plusieurs mois, ce qui permet d’apporter de la complexité et du volume en bouche tout en conservant une fraîcheur intense et une belle vivacité.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Salades

Grillades de poissons

Fruits de mer

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