Domaine De La Croix Senaillet Pouilly-Vinzelles 2021
Bourgogne, Pouilly-Vinzelles
Plus que 8 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Bourgogne
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Appellation
- Pouilly-Vinzelles
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Millésime
- 2021
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Cépages
- Chardonnay
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Agriculture
- Biologique
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- À offrir, Découvrir - Surprendre
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir: Vignes plantées à une densité de 8 000 pieds à l’hectare. Contrôle des rendements, ébourgeonnage et effeuillage, culture respectueuse de l’environnement. Labour régulier permettant de révéler la typicité du terroir.
Vinification : Elevage en cuve sur lies fines.
Notes de dégustation : D’une robe jaune pâle, cette nouvelle cuvée « Plaisance » dévoile un nez de fleurs blanches. La bouche est vive et intense, tendue avec une finale fraîche et minérale.
Accord mets-vins : Ce vin vif et frais sera parfait pour accompagner des huîtres fraîches, des moules marinières ou des crevettes grillées.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Salades
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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