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Domaine Des 3 Lys Côtes Du Rhône Tradition Rouge 2021

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône

L'avis de WineAndCo

2** Coup de cœur du Guide Hachette 2023 !

Note moyenne de 2 sur 3 étoiles

Coup de coeur
7,90 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Millésime
2021
Cépages
Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
13.5
Sulfite
Oui

Le vin

Le Tradition du Domaine des 3 Lys se présente dans sa robe rouge rubis profond, invitant à la dégustation. Son nez, fruité et floral, dévoile des nuances de fruits rouges mûrs. En bouche, ce vin généreux offre une explosion d'arômes fruités, complétée par de subtiles notes épicées évoquant les herbes de garrigue. Les tanins, parfaitement intégrés, apportent une texture soyeuse et une harmonie remarquable à l'ensemble, invitant à savourer chaque gorgée avec plaisir.

Les accords mets & vins

Gâteaux

2 étoiles + Coup de coeur ( Guide Hachette )
Avec sa robe sombre ourlée de violet et ses effluves capiteuses de fruits noirs (cassis, myrtille), cette cuvée porte la marque de la syrah, qui s'associe pourtant à égalité avec le grenache (40 %), complétée d'une touche de carignan (20 %). Charmeur, le palais prolonge ces parfums gourmands dans une matière dense et enveloppante, étayée par des tanins fondants, puis s'étire dans une élégante finale aux tonalités de graphite. Plein et savoureux, ce rouge « plaisir » est à déboucher dans ses jeunes années.

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