Domaine Des 3 Lys Côtes Du Rhône Tradition Rouge 2022
Vallée du Rhône, Côtes du Rhône
6,90 €
7,90 €
-12%
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Notes de dégustation : Ce vin séduit dès le premier instant avec son nez délicatement parfumé de fruits rouges, notamment de cerise et de fraise. En bouche, il dévoile une palette de saveurs harmonieuses, où le poivre, la réglisse et la mûre se mêlent avec subtilité, créant une sensation gustative riche et équilibrée. Les tannins, parfaitement fondus, apportent une texture soyeuse à l'ensemble, soulignant l'élégance de ce vin.
Accord mets-vins : Ce vin, avec sa palette de saveurs équilibrées et sa texture soyeuse, se marie à merveille avec un plat de magret de canard grillé accompagné d'une sauce aux baies rouges. Les saveurs riches et juteuses du canard compléteront parfaitement les notes de fruits rouges du vin, créant une harmonie gustative exquise. Servez-le avec une purée de pommes de terre et des asperges grillées pour une combinaison de saveurs encore plus délicieuse. Pour une option végétarienne, essayez ce vin avec une tarte aux légumes d'été, où les saveurs légères et fraîches des légumes se marieront élégamment avec la complexité aromatique du vin, offrant une expérience gastronomique équilibrée et savoureuse.
1 étoile
( Guide Hachette )
Une part égale de syrah et de grenache et une touche de carignan au menu de ce rouge fringant, brièvement élevé en cuve. Sans outrance, élégant, le nez laisse parler à l'aération la mûre et la cassis. Le palais séduit par la netteté du fruit, sa texture fraîche et ses jolis tanins nerveux, légèrement accrocheurs. On le croque sans attendre.
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