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  • Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021
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Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021

Loire , Saumur

  • Biodynamie

à partir de HT Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021

Loire , Saumur

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

Primeur

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Des Roches Neuves

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2021

  • Appellation Saumur

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Chenin

  • Température de service 10°C-12°C

  • Boire ou garder 2016-2022

Aller plus loin

Le vin

Clos de l’échelier : une cuvée aux arômes riches, une pure réussite !

Accords mets & vin : Un risotto au chorizo, pâtes à la carbonara, loup de mer, dorade, saumon en sauve, osso bucco, plats épicés au curry, crevettes ou seiches à la plancha, fromages à pâte persillée…

coups de cœur de Séverine

Gérard Basset - Meilleur Sommelier du monde - sommelier conseil chez Wineandco

Thierry Germain est devenu un monument de la viticulture française, il a certainement aidé à révéler le vignoble de la Vallée de La Loire ! Le Clos de l’échelier est une cuvée de garde. Après 5-6 ans, les arômes d’amandes et de fruits frais se meuvent en notes pâtissières, épices douces, noix de muscade et noisette torréfiée… Des émotions puissantes émanent de cette cuvée, de celles que seuls les grands chenins de Loire savent procurer.
Séverine - Comité de dégustation WineandCo.

Le producteur

Créé en 1850, le Domaines des Roches Neuves possède 22 hectares de vignes sur les appellations Saumur Champigny et Saumur. En 1992, c’est le girondin Thierry Germain qui rachète le domaine et c’est à partir de ce moment-là que le domaine va prendre son envol. Les vins, élaborés selon les principes de la biodynamie, sont à base de Cabernet Franc pour les rouges et Chenin pour les blancs.

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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