Domaine Du Bienheureux Cuvée Bienheureux Rouge N°22
Vallée du Rhône, Vin de France
Plus que 5 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Vin de France
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge)
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
Notes de dégustation : Ce vin dévoile des arômes de fraise, de fruits noirs et d'épices. Il présente une belle structure avec des tanins fins, typiques des vins du sud. À mesure qu'il s'aère, sa finesse s'accentue davantage.
Accord mets-vin : Optez pour des plats méditerranéens comme une ratatouille provençale, où les saveurs riches et les épices se marient parfaitement avec la fraîcheur du vin.
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Domaine Du Bienheureux
Domaine du Bienheureux, un Châteauneuf-du-Pape tout en finesse!
La jeune Eugénie Avias vient tout juste de faire rentrer son petit domaine dans la cour des grands!
Situé au sud de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le vignoble est planté sur un sol composé de sable et de galets roulés. Avec la volonté de mettre en valeur ce terroir, Eugénie s’inscrit dans un registre à contre-pied des traditionnels Châteauneuf-du-Pape, boisés ou opulents. La cuvée du domaine offre une trame fine et délicate issus de raisins récoltés en vendange entière, dans un style savamment maîtrisé.
Tout en gardant un fruité généreux et des tannins suaves, en bouche il se révèle subtil, floral et légèrement épicé…
Une étoile montante à découvrir sans tarder!