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Domaine Du Paradis Infini Blanc 2019

Languedoc-Roussillon, Languedoc

L'avis de WineAndCo

Fruité et éxubérant !
6,90 € 9,90 €
-30%
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Languedoc
Millésime
2018
Cépages
Chardonnay, Muscat à petits grains blancs
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
12.5
Occasions
De tous les jours
Sulfite
Oui

Le vin

L’IGP Côtes Catalanes s'étend du Barcarès à Cerbère sur le littoral du Languedoc-Roussillon. Le Vin de pays produit est celui des villages du Nord de la Côte des Pyrénées Orientales. Le Vin de pays des côtes catalanes appartient à une zone de production de vins la plus grande du monde, appartenant aux productions de vins languedociens et roussillonais, dont les AOC sont les plus nombreux.

Élaboration : Sol argilo sablo-limoneux. Culture raisonnée. Vendanges de Nuit. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température.

Dégustation : Robe : Jaune très pâle, Nez : Frais et gourmand aux notes d’agrumes, Bouche : Vif et aromatique aux notes d’agrumes et de fruits frais

Accords mets et vin : Asperges sauvages, Tapas, Manchego, Fromages, Fruits de mer

Le goût

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Fromages frais

Salades

Grillades de poissons

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