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  • Domaine Eriane le Coup des C 2023
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    Fruité

Domaine Eriane le Coup des C 2023

Languedoc-Roussillon , Vin de France

  • Fêtes : moins de 20 € !

  • Bio

  • Promotion

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Eriane le Coup des C 2023

Domaine Eriane le Coup des C 2023

Languedoc-Roussillon , Vin de France

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Avec Le Coup des C, le Domaine d’Ériane rend hommage à un cépage souvent cantonné aux seconds rôles. Ici, le Cinsault prend la lumière, dans un style pur, digeste, résolument orienté sur le plaisir immédiat. Un rouge comme on en boit trop peu : net, franc, vivant.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine D'eriane

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2023

  • Appellation Vin de France

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Cinsault

  • Degré d'alcool 12°

  • Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Un terroir solaire, mais jamais brûlé
Le domaine est situé à Saint-Mamert-du-Gard, à mi-chemin entre Nîmes et Montpellier. Les vignes, travaillées en agriculture biologique, s’enracinent sur des sols argilo-calcaires mêlés de sable. La garrigue en toile de fond, une exposition sud-est bienveillante, et un vent régulier suffisent à préserver la fraîcheur naturelle du raisin. Le climat, typiquement languedocien, donne juste ce qu’il faut de maturité, sans excès.

Cinsault en solo, pour une expression sans filtre
Pas d’assemblage ici : 100 % Cinsault, issu de vieilles vignes conduites en gobelet. La vinification se fait en cuve béton, sans bois ni extraction poussée. Cuvaison courte, travail en douceur : tout est pensé pour préserver la délicatesse du fruit. Résultat : un vin précis, sur le fil du croquant.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Charcuterie / terrine

  • Barbecue / Grillé

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Barbecue

Autre offre

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