Domaine François Villard Collines Rhodaniennes Les Sirènes Blanches 2023

Domaine François Villard Collines Rhodaniennes Les Sirènes Blanches 2023

Vallée du Rhône, Collines Rhodaniennes

L'avis de

Blanc des Collines Rhodaniennes assemblé en Clairette, Marsanne et Muscat, La Sirène Blanche 2025 joue la fraîcheur et la légèreté, avec une bouche fruitée et nette.

11,25 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Collines Rhodaniennes
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Clairette, Marsanne, Muscat d'Alexandrie
Agriculture: Biologique

Labels: Agriculture Biologique
Primeur: Non
Degré d'alcool: 12.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: À offrir, Apéritif, Découvrir - Surprendre
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

François Villard a créé son domaine à Saint-Michel-sur-Rhône à la fin des années 1980. Le domaine travaille aujourd’hui 45 hectares certifiés en agriculture biologique depuis août 2022. Son style privilégie les maturités justes, le fruit lisible et des élevages précis.

Le terroir

La cuvée provient des Collines Rhodaniennes, dans la partie nord de la vallée du Rhône. Les vignes sont exposées au sud et plantées sur un terroir de granit micacé. Ce cadre favorise des blancs frais, droits, avec un fruit net et une légère tension minérale.

Cépages & vinification

L’assemblage réunit Clairette 40%, Marsanne 40% et Muscat 20%. Les raisins sont pressés directement, puis fermentent avec des levures indigènes. L’élevage se fait sur lies fines, en foudres et en pièces bourguignonnes.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe jaune pâle, brillante et limpide. L’aspect est jeune et lumineux.

Nez

Nez expressif sur les fruits frais, les fruits à chair blanche, les agrumes et les fleurs blanches. Le Muscat apporte une touche aromatique nette, sans lourdeur.

Bouche

Bouche fraîche, légère et souple, avec un fruit blanc précis. La matière reste sèche et équilibrée, portée par une acidité fine. Finale citronnée, florale et légèrement saline.

Garde

Dès maintenant