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  • Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2020
  • Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2020
  • Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2020
    Puissant

Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er Cru les Vergelesses Rouge 2020

Bourgogne , Savigny-les-Beaune 1er Cru

  • Bio

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2020

Domaine Françoise André Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2020

Bourgogne , Savigny-les-Beaune 1er Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Françoise André

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Savigny-les-Beaune 1er Cru

  • Classement Bourgogne Premier Cru

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service Légèrement chambré vers 16°C

  • Boire ou garder 2023 - 2033

Aller plus loin

Le vin

Savigny Les Beaune Premier Cru Cru "Les Vergelesse"

Ce climat "Vergelesse" existe à la fois à Savigny-lès-Beaune et à Pernand-Vergelesse. Il tire son nom de l'ancienne voie romaine qui reliait Beaune à Vergy. Les Vergelesses s'étendent sur une quinzaine d’hectares.

Sur cette vigne de 35 ans, la vendange est manuelle et les raisins sont égrappés (la rafle est enlevée) dans le but de maximiser la finesse du fruit du pinot noir et la subtilité des tanins. Le vin est ensuite vinifié en cuve avec des extractions légères dans le même objectif puis l'élevage se poursuit en fûts de 228 litres pendant un an. Seules 25% des barriques sont neuves, une proportion optimale entre l'apport de sucrosité du bois et l'expression du terroir est ainsi respecté.

Le producteur

Domaine montant en Bourgogne sous l’impulsion de Lauriane André (la belle-fille de Françoise), cette dernière reprend le vignoble de quelques 7 hectares répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Savigny les Beaune, Pernand Vergelesses et jusqu’à la fameuse colline de Corton.

Entièrement conduit en agriculture biologique depuis son arrivée, le travail entrepris à la vigne et au chai est minutieux : rendements limités, tri de la vendange manuelle, pas de levures ajoutées et des élevages modérés. Le résultat ne se fait pas attendre : le domaine connait déjà un franc succès dans la presse et les vins sont élégants, suaves, soyeux et raffinés ! .

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Son goût

Les avis

Domaine Françoise André Beaune Montée Rouge 2020

Degustato 24 aprile 2024. Buon vino di Beaune, al naso abbastanza persistente, in bocca si sprigiona buoni tannini.

FR

Fabrini R

le

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