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Loire , Sancerre
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Laporte
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Sancerre
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10°-12° C.
Boire ou garder 2023 - 2028
Le Sancerre blanc "Les Grandmontains" est caractérisé par des arômes délicats de fruits mûrs et de fruits exotiques comme la mangue. En bouche, l'équilibre est remarquable. Ce vin a une structure ronde, veloutée et soyeuse, et exprime en fin de bouche une fraîcheur mentholée. Au palais, la note finale est longue et élégante.
Accords mets & vin : Plats à base de poissons et crustacés, saumon fumé, terrine de poisson et autres entrées froides, risotto d'asperges, poêlée de saint jacques, fromages frais, plats asiatiques ou poulet au curry...
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