Domaine Vignau Jurançon sec la Juscle 2022
Sud-Ouest, Jurançon
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Sud-Ouest
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Appellation
- Jurançon
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Camaralet, Petit Courbu, Petit Manseng
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Agriculture
- Biologique
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Labels
- Agriculture Biologique
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs, Apéritif, Découvrir - Surprendre
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le Domaine Vignau La Juscle est un vignoble familial situé à Aubertin, dans la région du Jurançon, au sud-ouest de la France. Fondé par le Docteur Jean-Louis Valton en 1968, le domaine a été revitalisé par son fils Michel Valton dans les années 1990, après avoir été laissé en friche. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la troisième génération, Antonin Valton, qui continue de développer la production de vin sur les 6 hectares de vignes;
Le domaine pratique l'agriculture biologique, respectant le terroir ancien et riche de la région de Jurançon.
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Tartes et quiches
Fromages frais
Légumes grillés
Sushis
Pizza et pâtes
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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