Domaine Vincent Carême

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Domaine Vincent Carême

Domaine Vincent Carême

Vouvray

4 avis

Certainement le vigneron le plus connu de Vouvray, ce qui est assez étonnant compte-tenu de sa personnalité discrète. Vincent acquiert quelques hectares de vignes en 1999, vinifiant ses chenins dans une cave troglodyte du 16ième siècle. Son domaine certifié en agriculture biologique recouvre ses sols d’argiles à silex qui ses révèlent merveilleusement dans ses vins. Très minutieux, Vincent élabore des cuvées riches, éclatantes, avec une sensation de gras gourmande et une fraîcheur crayeuse salivante. De ses vins secs à la fois faciles dans leur jeunesse mais au grand potentiel de garde. Pour tous les amateurs de Chenin, à découvrir absolument !

Avis d'experts

Revue du Vin de France

1 vin

Millésimes

2022

2 vins

2021

1 vin

2018

1 vin

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4 avis sur les vins de Domaine Vincent Carême

(4 avis)

Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022

Très bon Vouvray, je recommande!

AL

Arthur L

le 07/05/2025

Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2021

Je recommande vivement ce Vouvray! A boire avec des fruits de mer ou un poisson. Très bon rapport qualité-prix

EC

Edouard C

le 06/11/2024

Vincent Carême Vouvray Sec 2007

je préfère le même en version "tendre"

JC

JEAN-YVES C

le 10/06/2022

Vincent Carême Vouvray Tendre 2006

Très agréable. Avec de grosses langoustines grillées