Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Domaines Ott By Ott rosé 2022
  • Domaines Ott By Ott rosé 2022
  • Domaines Ott By Ott rosé 2022

Domaines Ott By Ott Rosé 2022

Provence , Côtes de Provence

90/100 1 note

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

La grande tradition des rosés des Domaines Ott au service d’un vin jovial et élégant !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaines Ott

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2022

  • Appellation Côtes de Provence

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 10°C

  • Boire ou garder 2023 - 2025

Aller plus loin

Le vin

By Ott 2022 est la cuvée la plus accessible des domaines Ott. Cette cuvée moderne est vinifiée dans les nouveaux chais ultramoderne du Château de Selle.

Dégustation : La robe de cette cuvée est d’un rose pâle cristallin agrémenté de légers reflets orangés. On retrouve une mêlée de fruits estivaux et exotiques pour un nez délicatement fruité. La bouche est ample, fraiche et velouté des arômes de zestes d’agrumes et d’épices douces se démarquent en plus des fruits.

Le producteur

Les Domaines OTT: l'histoire d'un passionné

En 1896, Marcel Ott est un jeune ingénieur alsacien qui parcourt la France à la recherche de la terre parfaite pour lancer son activité vinicole. Au terme de son parcours, il a un coup de cœur pour une région : la Provence. Marcel Ott acquiert plusieurs domaines et s'emploie à les remettre en état, déterminé à produire de grands vins. 120 ans plus tard, Jean-François et Christian, la nouvelle génération des Ott, gèrent trois domaines d'exception : le Château de Selle, le Clos Mireille et le Château Romassan. Chacune de ces propriétés a son charme, ses décors et sa personnalité propre, et c'est ce qui confère toutes ses saveurs complexes aux cuvées des domaines Ott. Et ce qui a fait la réputation de la famille Ott, c'est bien le Cœur du Grain, une bouteille signature aux saveurs incomparables.

Les Domaines OTT : 3 propriétés au parfum d'excellence sur la côte méditerranéenne

Chacune des 3 propriétés des domaines Ott : le Château de Selle, le Clos Mireille et le Château Romassan, est cultivée dans le plus grand respect de la terre. En effet, tous les engrais chimiques et autres pesticides ont été abandonnés, et la vigne reçoit des traitements et des soins naturels.
Quand les plants de vigne sont trop âgés, ils sont automatiquement remplacés pour offrir une qualité constante des cuvées. Au fil des années, chaque vignoble a subi de nombreux changements pour avoir les meilleures conditions de culture, et offrir toutes les qualités uniques qui les caractérisent. Cette régularité permet un drainage naturel sans ruissellement, ce qui permet de préserver le caractère du sol et une alimentation régulière en eau. Quant à la fermentation, elle démarre dans des cuves en inox, avec une maturation dans des fûts de chêne.
Tous les crus des Domaines Ott sont le fruit d'une expérience viticole ancienne, qui bénéficie des meilleures conditions de vinification. Aujourd'hui, les Domaines Ott sont considérés comme les plus exigeants et les mieux préservés de Provence.

Les avis

90/100

Bettane&Desseauve

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité