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E.Guigal Château Nalys Chateauneuf du Pape blanc 2024

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

L'avis de WineAndCo

Grand blanc du Château de Nalys, cet assemblage dominé par la Roussanne et le Grenache Blanc offre une bouche ample et complexe, équilibrée par une fraîcheur nette et une longue finale.

Note moyenne de 3 sur 3 étoiles

62,00 €
1% crédit cagnotte

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Clairette, Grenache blanc (Garnacha blanca), Picardan, Roussanne
Primeur
Non
Degré d'alcool
14.5
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Trouver un incontournable, Repas festifs, Découvrir - Surprendre
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le domaine
Le Château de Nalys est un domaine historique de Châteauneuf-du-Pape, acquis en 2017 par la Maison E. Guigal qui y apporte son savoir-faire. Le vignoble de 50 hectares est conduit en Haute Valeur Environnementale, en conversion vers l'agriculture biologique. La Maison valorise particulièrement le potentiel des blancs de l'appellation à travers cette cuvée.

Le terroir
Le vin provient de quatre terroirs : Nalys, Bois Sénéchal, La Crau et Piedlong. Les sols mêlent grès roux, saffres et anciennes alluvions caillouteuses du Rhône, avec les galets roulés caractéristiques de certains secteurs de Châteauneuf-du-Pape.

Cépages & vinification
L’assemblage réunit 40 % de Roussanne, 40 % de Grenache Blanc, 18 % de Clairette et 2 % de Picardan. Les raisins sont vendangés et triés à la main, puis pressés et clarifiés. La vinification se déroule majoritairement sous bois, complétée par des cuves inox, avant un élevage également dominé par le bois.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe jaune d’or claire et brillante.

Nez

Nez intense sur les fleurs blanches et les agrumes, avec des notes légèrement toastées et vanillées.

Bouche

Bouche ample et structurée, avec une texture généreuse et une fraîcheur bien intégrée. La finale est longue, élégante et complexe.

Garde

Attendre quelques années

Dès maintenant

Les accords mets & vins

Poissons en sauce

Volailles

Fromages à pâte pressée

Fromages à pâte persillée

3 étoiles ( Guide Hachette )

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