E.Guigal Saintes Pierres de Nalys Chateauneuf du Pape rouge 2023

E.Guigal Saintes Pierres de Nalys Chateauneuf du Pape rouge 2023

Name: E.Guigal Saintes Pierres de Nalys Chateauneuf du Pape rouge 2023
Brand: E. Guigal
SKU: 75839
Price: 39.90 EUR
Availability: InStock

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape

L'avis de

Un équilibre parfait entre richesse et finesse, avec un potentiel de garde prometteur. À déguster dès maintenant ou à conserver précieusement !

39,90 €

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Counoise, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Mourvèdre (Monastrell), Syrah (Shiraz), Vaccarese
Agriculture: Raisonnée

Labels: Haute Valeur Environnementale
Primeur: Non
Degré d'alcool: 14
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Découvrir - Surprendre
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Le Château de Nalys est un domaine historique de Châteauneuf-du-Pape dont les origines remontent au XVIe siècle. La Maison E. Guigal a acquis la propriété en 2017, apportant son savoir-faire à ce vignoble de 50 hectares conduit en agriculture raisonnée, en conversion vers le bio. La vinification est menée parcelle par parcelle, avec un élevage précis, pour exprimer la richesse aromatique du terroir.

Le terroir

Les raisins proviennent des trois terroirs historiques du domaine, La Crau, connu pour ses galets roulés, ainsi que Bois Sénéchal et Nalys, sur des sols de grès rouges et de sables. Cette diversité de sols apporte complexité, fraîcheur et structure à l'assemblage, tandis que l'influence du mistral favorise la maturité sanitaire des raisins.

Cépages & vinification

L'assemblage réunit les cépages emblématiques de l'appellation, Grenache, Syrah et Mourvèdre, complétés par un soupçon de Counoise et de Vaccarèse. Après une fermentation traditionnelle en cuves à température contrôlée, l'élevage se poursuit 18 mois en grands foudres et en barriques partiellement neuves, pour préserver l'expression du fruit tout en apportant de la complexité.