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Famille J.m Cazes
Famille J.m Cazes Côtes-du-Rhône Réserve 2020

Famille J.m Cazes Côtes-du-Rhône Réserve 2020

Name: Famille J.M Cazes Côtes-du-Rhône Réserve 2020
Brand: Famille J.M Cazes
SKU: 6201000
Availability: OutOfStock
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Rhône , Côtes du Rhône

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Jean-Michel Cazes, propriétéaire du grand Lynch-Bages, signe ce Côtes-du-Rhône au style franc et puissant !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Famille J.m Cazes
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°C
Boire ou garder 2022 - 2026

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Située dans le Sud-Est de la France, la Vallée du Rhône bénéficie des particularités du climat méditerranéen : des journées chaudes et très ensoleillées régulièrement bercées par le mistral. Le vignoble s’étend sur des terrasses, des plaines alluvionnaires ou encore sur les pentes de différentes collines. La grande diversité des sols (calcaire, argile, galets roulés, granite…) associée à l’inclinaison des collines offre à la vigne une alimentation en eau régulière et la restitution, durant la nuit, de la chaleur emmagasinée le jour par les cailloux.

Vinification : Traditionnelle en cuve béton et inox. Fermentation 18 - 20°C avec élévation progressive de la température jusqu’à 28°C.

Elevage: 20 % en foudres pendant 6 mois - 80 % en cuves béton

Dégustation : Une robe rubis profond aux reflets foncés qui annonce un vin riche et puissant. Au nez, une explosion de fruits rouges et noirs avec quelques notes d'épices (poivre, canelle et pain grillé). En bouche les tanins sont structurants et le vin est corsé mais le jus et ample et soyeux, beaucoup de fruits et d'épices qui en font un grand vin des Côtes-du-Rhône!

Le producteur

la famille Cazes, propriétaire de Château Lynch-Bages à Pauillac, s'est lancée dans l'aventure de produire des grands vins dans une autre des plus régions viticoles françaises : la Vallée du Rhône ! Avec le Domaine des Sénéchaux en Châteauneuf-du-Pape, elle complète sa gamme de vins avec un Côtes-du-Rhône puissant et gourmand.