G de Galoupet rosé 2024

La cuvée G de Galoupet 2024 incarne la nouvelle vision du Château Galoupet, propriété du groupe Moët Hennessy, alliant excellence viticole et respect de l’environnement.

Terroir : Les vignes s’épanouissent sur des coteaux exposés au sud, bénéficiant de l’influence maritime et d’un ensoleillement optimal. Les sols argilo-calcaires, associés à des pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité, confèrent au vin une minéralité et une fraîcheur caractéristiques.​

Cépages & vinification : Assemblage de Grenache (60 %), Cinsault (15 %), Rolle (10 %), Syrah (10%) et Tibouren (5 %). Les raisins, récoltés de nuit pour préserver leur fraîcheur, sont pressés à basse température. La fermentation s’effectue en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage sur lies fines pour apporter complexité et rondeur. ​

Climatologie : Après deux années particulièrement sèches en 2022 et 2023, notre domaine avait vraiment besoin d’eau et les équipes scrutaient le ciel en espérant l’arrivée de la pluie. Nos vœux ont été exaucés avec un millésime 2024 marqué par de très belles précipitations d’automne et de printemps, qui ont bien rechargé les sols. Certains d’entre nous ont d’ailleurs fait de superbes récoltes de champignons dans les espaces boisés du domaine, mais gardent secret les lieux de leurs trouvailles... L’été a ensuite été fidèle à la Provence, chaud et ensoleillé, ce qui a permis une maturité optimale des baies. Nos vins capturent toute la générosité du millésime, avec une très belle intensité, une structure soyeuse et une très jolie longueur en fin de bouche.