G de Galoupet rosé 2025
Provence, Côtes de Provence
Plus que 6 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rosé
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz), Tibouren, Vermentino
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, Apéritif, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
La cuvée G de Galoupet 2025 incarne la nouvelle vision du Château Galoupet, propriété du groupe Moët Hennessy, alliant excellence viticole et respect de l’environnement.
Le domaine :
Château Galoupet, propriété du groupe Moët Hennessy, s’inscrit dans une démarche qualitative et environnementale, avec une volonté de produire des rosés précis et contemporains.
Le terroir :
Les vignes sont implantées sur des coteaux exposés au sud, à proximité de la mer, sur des sols argilo-calcaires. Cette combinaison apporte maturité, tension et une signature saline caractéristique des grands rosés de Provence.
Cépages & vinification :
Assemblage dominé par le Grenache, complété par Cinsault, Rolle, Syrah et Tibouren. Vendanges de nuit, pressurage doux et fermentation en inox permettent de préserver la pureté aromatique, tandis que l’élevage sur lies fines apporte texture et équilibre.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Fromages frais
Tajines et couscous
Sushis
Desserts aux fruits
Grillades de poissons
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Galoupet
Le Château Galoupet est un domaine de 77 hectares de bois et 69 hectares de vignes en conversion biologique, situé en Provence et classé Cru Classé depuis le 18ème siècle. Depuis son rachat par LVMH en 2019, le Château vise à retrouver son prestige en appliquant des pratiques respectueuses de l'environnement, de la terre au verre.
Sous la direction de Jessica Julmy, le domaine souhaite exprimer toute la richesse de son terroir et de sa biodiversité dans ses vins. Le domaine travaille avec des experts locaux et des associations pour approfondir son savoir-faire et mieux comprendre l'impact de la biodiversité sur le vignoble et les vins.
En mai 2022, le Château Galoupet a présenté ses deux vins de terroir en conversion biologique : le Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 et Galoupet Nomade 2021.