Girolamo Russo San Lorenzo Etna Rosso 2016
Etna
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Etna
- Millésime
- 2016
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
L'Etna est une AOC depuis 1968. La région permettant d'obtenir l'appellation se situe sur les pente du volcan à des altitudes variant de 400 à 1100m et couvre les communes de Biancavilla, S.Maria di Licodia, Paterno, Belpasso, Nicolosi, Pedara, Trecastagni, Viagrande, Aci S.Antonio, Acireale, S. Venerina, Giarre, Mascali, Zafferana, Milo.
L'appellation Etna Rosso implique l'utilisation de 2 cépages endémiques de l'Etna: le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio utilisés dans une proportion fixe de 80% de Nerello Mascalese et 20% de Nerello Cappuccio.
Robe rubie intense ce San Lorenzo est, au nez, fin et puissant sur les fruits rouges, d'épices, de cendre de silex, de bois et de terre mouillée. En bouche, il est chaleureux tout en étant frais, opulent mais d’une élégance incomparable!
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