Huber Et Bléger Muscat d'Alsace Blanc 2023
Alsace, Alsace
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Alsace
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Appellation
- Alsace
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2023
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Cépages
- Muscat Ottonel, Muscat à petits grains blancs
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Agriculture
- Raisonnée
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Labels
- Haute Valeur Environnementale
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 12.5
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- Apéritif, Découvrir - Surprendre
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Installé à Saint-Hippolyte dans le Haut-Rhin, le domaine Huber & Bléger est une exploitation familiale certifiée HVE, conduite aujourd’hui par Sébastien Huber et Franck Bléger.
Le terroir
Vignes sur sols variés du Haut-Rhin, avec des expositions favorables qui permettent de préserver le côté aromatique et croquant du Muscat.
Cépages & vinification
Assemblage Muscat d’Alsace et Muscat Ottonel. Pressurage doux, fermentation en cuves inox, sans passage en bois, pour garder pureté et intensité aromatique.
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Fromages frais
Fruits de mer
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
