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La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020

La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020

Name: La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes À Pierrot 2020
Brand: La Seigneurie
SKU: 6401400
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Loire , Saumur-Champigny

5/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un rouge élégant et fruité, chaleureux et simple à apprécier - idéal pour trinquer sans se prendre la tête.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine La Seigneurie
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Saumur-Champigny

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Les vignes, plantées dans les années 1960, s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires bien drainés, typiques de Saumur-Champigny. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec le travail des sols (enherbement) en cours de conversion vers le bio.

Cépages : 100% de Cabernet Franc.

Vinification et élevage : La récolte est effectuée mécaniquement puis vinifiée en cuve inox thermo?régulée. Le vin est élevé 6 mois en cuve, préservant la fraîcheur et l’expression pure du Cabernet Franc.

Les accords mets & vins

Viandes

Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Gibiers

Son goût

Fruité
Puissant
Epicé
Minéral
Floral
Sucrosité
Boisé

Pour quelles occasions ?

De tous les jours
A offrir

Les avis

Un fruit noir légèrement épicé, une attaque puissante, des tanins serrés et une tonalité fraîche : ce très bon représentant de l'appellation convainc par sa maturité, son engagement et son potentiel. On le verrait bien avec un mets de caractère, un tournedos de chevreuil par exemple.

Hachette