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Le Blanc de Fontenil 2020

Le Blanc de Fontenil 2020

Bordeaux , Fronsac

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Le Blanc De Fontenil 2020

Bordeaux , Fronsac

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L'avis de Wineandco

Vin blanc frais et élégant, avec des notes de pêche et de fleurs blanches.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Fontenil
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Fronsac

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Sauvignon Gris, Muscadelle
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 12-14°C
Boire ou garder 2021-2025

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Le vin

Terroir : Argilo-calcaires sur Molasses du Fronsadais.

Vinification et élevage : Vinification adaptée à chaque cépage, en barrique et en œuf en béton. Elevage 9 mois sur lies.

Dégustation : La robe or clair est brillante. Le nez expressif évoque les fruits exotiques mûrs (fruits de la passion, citron mûr, et oranges dominants) les fines épices douces, les fleurs (dont le tilleul), la menthe fraîche avec un élevage distingué en arrière plan. La bouche est veloutée, tonique avec une chair bien formée, dense, ample et fruitée dans le milieu de bouche. La finale est longue intense, fraîche, avec une fine empreinte calcaire, très aromatique et saline.