Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Le Carillon de Rouget
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2014
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Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Repas festifs
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Sulfite
- Oui
Le vin
L’AOC Pomerol
Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges.
A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.
2014 est une année miraculée. Après un été froid et de nombreuses intempéries, la région a connue un très bel été indien. Certaines vendanges se sont même parfois prolongés jusqu'à début novembre… C’est inédit ! C’est un très beau millésime qui, s’il n’est pas leur égal, présente un véritable air de famille avec 2005 et 2010. Indéniablement une année qui donne des vins de garde.
Les accords mets & vins
Plats en sauce
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château Rouget
Situé au cœur de la prestigieuse appellation Pomerol, le Château Rouget incarne l'excellence du terroir bordelais depuis des siècles. Niché sur des sols argilo-graveleux riches, ce vignoble bénéficie d'une exposition idéale, permettant aux vignes de prospérer dans des conditions optimales.
L'histoire du domaine remonte à plusieurs générations, marquée par la passion inébranlable de ceux qui ont façonné ses vignes et ses vins. Du soin méticuleux apporté à chaque cep à la vinification traditionnelle respectant les méthodes ancestrales, chaque bouteille du Château Rouget porte l'empreinte de ce savoir-faire.
Au fil des ans, ce domaine a su cultiver son héritage viticole avec grâce et élégance, devenant une référence parmi les grandes maisons de Pomerol. Le Château Rouget incarne ainsi l'union parfaite entre un terroir d'exception, une histoire riche et une quête constante de perfection, offrant aux amateurs de vin une expérience inoubliable.