Le Carillon De Rouget 2016
Bordeaux, Pomerol
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Le Carillon de Rouget
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Millésime
- 2016
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 15
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Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Ce terroir d'argiles plus aériennes que celles des vignes de Château Rouget, combiné à la relative jeunesse du vignoble par rapport à celui du Grand Vin, résultent en une maturité des raisins plus rapide et confèrent au Carillon de Rouget la rondeur et le caractère gourmand qui le caractérisent.
Vendanges vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox par parcelle puis élevage de 14 mois en barriques d'un vin. Nous avons mis ce millésime en bouteille en jour fruit selon le calendrier lunaire, afin de permettre au vin de trouver rapidement sa pleine expression.
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Château Rouget
Situé au cœur de la prestigieuse appellation Pomerol, le Château Rouget incarne l'excellence du terroir bordelais depuis des siècles. Niché sur des sols argilo-graveleux riches, ce vignoble bénéficie d'une exposition idéale, permettant aux vignes de prospérer dans des conditions optimales.
L'histoire du domaine remonte à plusieurs générations, marquée par la passion inébranlable de ceux qui ont façonné ses vignes et ses vins. Du soin méticuleux apporté à chaque cep à la vinification traditionnelle respectant les méthodes ancestrales, chaque bouteille du Château Rouget porte l'empreinte de ce savoir-faire.
Au fil des ans, ce domaine a su cultiver son héritage viticole avec grâce et élégance, devenant une référence parmi les grandes maisons de Pomerol. Le Château Rouget incarne ainsi l'union parfaite entre un terroir d'exception, une histoire riche et une quête constante de perfection, offrant aux amateurs de vin une expérience inoubliable.