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Languedoc-Roussillon , Languedoc
La cave de Noël
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
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Les Darons By Jeff Carrel 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Jeff Carrel
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Languedoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah, Carignan
Degré d'alcool 14°
Température de service 15-16°C
Boire ou garder Jusqu'à 4 ans
L’AOC Languedoc s’étend sur quatre départements du Languedoc-Roussillon. Sa surface comprend plus de 40 000 hectares de vignes répartis sur plus de 500 communes. En 2011, l’AOC Languedoc a produit plus d’un million d’hectolitres de vins rouges, blancs et rosés confondus.
Les Darons signifient «les pères », une cuvée qui se veut représentative de l’Ouest du Languedoc : le vignoble français le plus au sud de l’hexagone, basé essentiellement sur le Grenache implanté sur les sols argilo-calcaires.
Notes de dégustation : Ce rouge élégant est magnifiquement parfumé avec des notes de cerises douces et des framboises noires entremêlées d’épices généreuses, de violettes confites et de poivre moulu. Il est élégant et soyeux en bouche, avec une belle pureté et un style franc et charmant.
Accords mets & vins :Pour une cuisine de tous les jours et en magnum le week-end…
Jeff Carrel : Un « ecletic winnemaker »
Œnologue de profession, ce véritable touche à tout a parcouru la France pour prodiguer ses conseils. De l’Alsace aux pays de la Loire, Jeff Carrel a vinifié dans de nombreux domaines avant de s’établir durablement dans le Languedoc Roussillon. Depuis 2007, il aide les viticulteurs de la région à mettre en valeur leurs productions. Parallèlement à ses activités de conseils en communication il se consacre avec énergie au développement de ses propres vins. Jeff Carrel est réputé pour composer des gammes à fortes personnalités.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
92/100
James Suckling
92-94/100
Jeb Dunnuck
Très joli rapport qualité prix Vin de copain
Vincent G
le 27/06/2024
Toujours aussi sympathiques ces Darons :) Un bon petit vin sans prétention, bon marché, à boire entre copains !
Pierre G
le 06/03/2024
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