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Louis Jadot
Louis Jadot Chablis 2022

Louis Jadot Chablis 2022

Name: Louis Jadot Chablis 2022
Brand: Louis Jadot
SKU: 6487700
Price: 21.2 EUR
Availability: InStock
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Bourgogne , Chablis

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Louis Jadot Chablis 2022

Bourgogne , Chablis

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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L'avis de Wineandco

Ce Chablis se distingue par sa finesse et sa fraîcheur. Le nez s'exprime sur des arômes d'agrumes et de pomme verte, la bouche est tendue et précise, portée par une minéralité qui se fond dans des saveurs citronnées. Superbe !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Louis Jadot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Chablis

Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 8-10°C
Boire ou garder 2023 - 2026

Aller plus loin

Le vin

p align="justify">Notes de dégustation : Au nez des accents d’agrumes et de fruits à chair blanche, annonçant une bouche vive et rafraîchissante, caractéristique des vins issus de ce terroir prestigieux.

Accord mets-vins : Ce Chablis accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés et les plats à base de volaille en sauce légère.

Le producteur

MAISON LOUIS JADOT

Incontournable référence en Bourgogne, la Maison Louis Jadot offre des vins authentiques et généreux depuis 1859. Fondée par Louis Henry Denis Jadot, elle verra se succéder trois générations de Jadot avant d’être revendue à Rudy Kopf, très bon ami et importateur américain de Louis Auguste Jadot, décédé prématurément. Afin d’assurer la continuité de l’esprit Jadot, il continuera à faire appel à André Gagey, ancien bras droit de Louis Auguste Jadot, pour diriger les domaines. C’est aujourd’hui son fils Pierre Henry Gagey qui est président de la Maison Louis Jadot et qui perpétue la tradition de l’exigence et de la passion léguée par la famille Jadot.

EXIGENCE ET SIMPLICITÉ

Du Chablisien au Beaujolais en passant par la Bourgogne et le Mâconnais, la Maison Louis Jadot possède 225 hectares de vignes en propre et achète également du raisin à des producteurs de confiance via son négoce. À la tête de tout ce travail de viticulture et vinification on trouve Frédéric Barnier depuis 2012, oenologue de la Maison Louis Jadot il supervise toutes les vinifications et élevages depuis Beaune et Givry. Il a à coeur de faire perdurer l’esprit Louis Jadot, qui met en avant la qualité et l’exigence quelle que soit la cuvée que l’on déguste. Du village au Grand Cru, Bacchus veille sur chaque bouteille de la Maison et est présent sur chaque étiquette.