LOUIS JADOT CLOS SAINT DENIS 2008

«92-93/100 Robert Parker»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Clos Saint Denis Grand Cru
  • Domaine : LOUIS JADOT
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Millésime : 2008
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Apogée 2016-2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

LA MAISON LOUIS JADOT

C’était il y a quasiment deux siècles que Louis Henry Denis Jadot achetait sa première parcelle de vignes en Bourgogne : le Clos des Ursules, en appellation Beaune Premier Cru. Quelques années plus tard, en 1859, il fondait la Maison Louis Jadot à Beaune, avec pour but de magnifier les vins de Bourgogne et de les vendre tout autour du globe. Les trois générations de Jadot qui lui ont succédé ont développé les ventes dans les pays nordiques, ou encore aux États-Unis grâce à la famille Kopf. C’est cet esprit pionnier et moderne que Pierre Henry Gagey, directeur de la Maison Louis Jadot depuis 1992, fait vivre et qui permet à la Maison Jadot de rester incontournable parmi les grandes maisons bourguignonnes.

LE DOMAINE GAGEY

Tournée vers l’avenir, mais aussi fière de ses racines : la Maison Louis Jadot a su au fil des années agrandir son vignoble et conserver son savoir-faire vigneron. Elle possède aujourd’hui quelques 225 hectares, répartis en Côte d’Or, Mâconnais et Beaujolais, dont 119 hectares en Côte D’Or sur les prestigieux domaines familiaux : Domaine des Héritiers Louis Jadot, Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey et le Domaine du Duc de Magenta. À la tête de ces vignes mais aussi de toutes les vinifications de la Maison, se trouve Frédéric Barnier. Oenologue de la Maison depuis 2012, il gère avec brio les 150 cuvées Louis Jadot depuis les chais ancestraux de Beaune et les plus modernes de Givry.

Description

CLOS SAINT DENIS GRAND CRU 2008

Au sein du Domaine Gagey, vignoble historique de la famille Gagey dont l’histoire est indissociable de celle des Jadot, se trouve des parcelles exceptionnelles de Grands Crus. Notamment sur la petite commune de Morey-Saint-Denis en Côtes de Nuits, où l’on trouve quatre grands crus, dont le célèbre Clos Saint Denis. La cuvée Clos Saint Denis Grand Cru du Domaine Gagey bénéficie des meilleurs soins et d’un élevage en fûts de chêne de Bourgogne de 18 mois. Le millésime 2008 dévoile une robe rouge grenat légèrement tuilée. Au nez, les arômes de cerises noires, de cassis, mais aussi d’épices et de sous-bois sont très marqués. Au palais, les tannins sont puissants mais élégants et promettent un exceptionnel potentiel de garde.

Avis des experts

Robert Parker

92-93/ 100

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