Louis Jadot Santenay Clos De Malte 2018

Bourgogne, Santenay

L'avis de

Un pinot noir de caractère, signé Louis Jadot : entre puissance maîtrisée, fruits noirs intenses et élégance bourguignonne, ce Santenay, Clos de Malte 2018 incarne l'excellence du sud de la Côte de Beaune 

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32,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Bourgogne
Appellation: Santenay
Coffret: Non
Millésime: 2018
Cépages: Pinot noir

Agriculture: Conventionnelle
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Garde: Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, Découvrir - Surprendre
Sulfite: Oui

Le vin

Le Clos de Malte est, dans son intégralité, propriété de la Maison Louis Jadot depuis 1993. Ce climat est situé dans la partie haute du village de Santenay, sur un sol argilo-calcaire bien irrigué où sont plantés Pinot Noir et Chardonnay.
Le Clos de Malte 2017 rouge dégage de délicats et complexes arômes de fruits rouges bien mûrs et d’amandes, soulignés par des tanins assez puissants.
Les vins de Santenay sont bâtis pour mûrir lentement, de 5 à 20 ans, avant d’accompagner un jambon de sanglier ou un bœuf bourguignon.

Les accords mets & vins

Gibiers

Fromages frais

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

100 / 100

James Suckling

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