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M. Chapoutier
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2022

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 2022

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M. Chapoutier Châteauneuf-Du-Pape Barbe Rac 2022

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L'avis de Wineandco

Un 100 % Grenache très bien réussi, avec un fruit puissant, une texture douce et une finale exceptionnelle !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Châteauneuf du Pape

Culture Culture biodynamique
Cépages Grenache
Degré d'alcool 14.5°
Température de service à 16°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave

Aller plus loin

Le vin

Terroir : La parcelle où poussent les vignes de Grenache, âgée de 90 ans, est située sur des terrasses quaternaires, avec en surface de gros cailloux roulés provenant de l'ancien lit du Rhône.

Vinification : Vinification en cuves de béton fermées avec une cuvaison au alentours de 3 semaines, puis l'élevage se prolonge en cuve pendant environ 16 mois.

Dégustation : Le nez est riche, avec une belle palette d'arômes, allant des fruits aux épices, en passant par des notes chocolatées et herbacées. En bouche, le vin est ample, dense, avec une belle longueur.