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M. Chapoutier Crozes-Hermitage Petite Ruche blanc 2023

Vallée du Rhône, Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage

L'avis de WineAndCo

Un Crozes-Hermitage blanc élégant, mêlant agrumes et fruits tropicaux. Belle fraîcheur qui réveille les papilles à l'apéritif ! 
88/100
17,50 € 19,50 €
-10%

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
Coffret
Non
Millésime
2023
Cépages
Marsanne
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Découvrir - Surprendre
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Fondée en 1808, la Maison M. Chapoutier est renommée pour son engagement envers la biodynamie et son respect profond des terroirs de la vallée du Rhône. La cuvée 'La Petite Ruche' Blanc est issue de jeunes vignes de Marsanne, offrant une expression pure et fraîche de ce cépage emblématique de l'appellation Crozes-Hermitage.​

Terroir
Les parcelles dédiées à cette cuvée sont situées sur des sols d'alluvions fluvio-glaciaires, constitués de cailloux roulés et de graviers, typiques de la région de Crozes-Hermitage. Ce terroir confère au vin une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique.​


Cépage & vinification
100% Marsanne. Les raisins sont récoltés à maturité optimale pour préserver l'équilibre entre acidité et arômes. La vinification s'effectue en cuves inox thermorégulées afin de conserver la pureté aromatique du cépage. L'élevage sur lies fines pendant plusieurs mois apporte rondeur et complexité au vin.

Les accords mets & vins

Sushis

Volailles

Grillades de poissons

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

88 / 100

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M. Chapoutier

M. Chapoutier

M. Chapoutier est une figure emblématique de l'univers viticole en France. Michel Chapoutier, de son nom complet, est un vigneron renommé, reconnu pour son expertise et son engagement en faveur de la qualité et de l'expression véritable des terroirs.

Les vins produits par M. Chapoutier sont le reflet de son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Au-delà de son talent de vigneron, M. Chapoutier est un ambassadeur passionné des vins de la vallée du Rhône, partageant ses connaissances et son amour pour le vin à travers le monde. Son engagement, sa vision et son dévouement en font une figure incontournable de l'industrie vinicole, tant en France qu'à l'international.