Clos San Quilico

Le Clos San Quilico, co-géré par Mathieu Piazza-Alessandrini et Henri Orenga, s’étend sur 35 hectares entre mer et montagne, dans l’appellation Patrimonio, en Corse. Avec des vignes cultivées depuis le XVIIIe siècle, ce domaine associe tradition et innovation, en se consacrant aux cépages nielluciu, vermentinu et muscat petits-grains. Les vignes, enracinées dans un sol calcaire et schisteux, bénéficient d’un microclimat unique entre brises marines et air montagnard, préservant la fraîcheur des vins. Engagé dans une viticulture biologique, le domaine produit des vins vivants, marqués par une minéralité et une identité exceptionnelles.