Domaine D'Eriane
Issu d’une famille vigneronne depuis 5 générations, la passion chevillée au corps, Clodéric Prade s’installe à son compte en 2007. Son écrin de quelques 13 hectares de vignes est situé au cœur de plus de 43 hectares de terres et de forêts sur la commune de St Mamert, dans le Gard.
A l’origine de sa démarche, la volonté de travailler le vignoble dans un écosystème polyculturel, respectueux de la nature. La certification biologique devient alors une évidence et la pratique des méthodes biodynamiques se fait à l’instinct.
Ici, le terroir d’argilo-calcaire est sous l’influence du mistral qui effleurent les contreforts des Cévennes. Le soleil du sud est maître des lieux mais la contrée est soumise aux saints de glaces qui viennent rafraichir les nuitées des vignes en maturation.
Cette typicité originale du domaine est à l’origine de la fraîcheur emblématique des cuvées d’Eriane.
Clodéric aime à vinifier avec peu d’extraction, afin de garder des vins digestes, délicats, sur la finesse d’expression du terroir, avec un fruité souple et salivant.
Ici, les jus sont généreux en fruits mais léger en alcool ressentiÂ! Un plaisir pour les moments simples comme pour les grandes retrouvaillesÂ!
91/100
1 note
Plus que 4 bouteilles disponibles
Domaine D'Eriane : La générosité et la fraîcheur des vins du Languedoc
Une Tradition Familiale Ancrée dans le Terroir Gardois
Depuis plus de trois siècles, la famille est intimement liée à l'agriculture et à la viticulture du village de Saint-Mamert du Gard, avec une lignée de cinq générations de vignerons. Un riche patrimoine a été hérité, entre les valeurs de la terre, une polyculture diversifiée, les vestiges d'une ancienne bergerie et les vignes qui entourent le domaine aujourd'hui. En 2007, le choix de l'indépendance a été fait, renforçant l'engagement envers une démarche environnementale...
Vins Biologiques & Agroforesterie : Respect de la Nature et du Terroir
Au cœur des 43 hectares de terres, dont 13 sont dédiés aux vignobles joyeux, une approche méticuleuse est privilégiée. Convaincus que des matières premières saines et un terroir équilibré sont essentiels à l'aventure, la certification en agriculture biologique a été obtenue en 2013. Inspirée par la biodynamie, l'utilisation de préparations à base de plantes pour protéger les cultures, ainsi que des méthodes telles que la préparation de bouse de corne et l'usage du calendrier lunaire pour enrichir la vie du sol sont mises en pratique.
L'Agroforesterie : Une Diversité Bienvenue
Guidée par le bon sens et les conseils avisés de Daniel Ori et de l'équipe d'Agroof, l'agroforesterie a été adoptée pour favoriser la biodiversité. En abandonnant la monoculture, des haies d'arbres fruitiers tels que les Erables champêtres, Coronilles, Aulnes de Corse, Arbres de Judée, Amandiers et Noyers ont été plantées. Ces haies créent des corridors écologiques bénéfiques pour les rapaces, les chauves-souris et les insectes utiles, limitant ainsi la propagation des maladies tout en favorisant une viticulture plus naturelle.
Le Terroir : Source d'Inspiration pour les Vins
En préservant cet écosystème unique, les sols sont laissés parler à travers les vins. Les parcelles reposent sur des sols argilo-calcaires, parfois enrichis de terres rouges riches en fer pour les cépages noirs, parfois sur des marnes blanches et jaunes plus propices aux vins blancs. Le climat, marqué par le soleil méditerranéen et le mistral des Cévennes, ainsi que l'influence de Saint-Mamert, dernier des saints de glaces, confère au terroir une fraîcheur distinctive.